Restropectiva pratos do ano ( quadros-color)

Escolha sua receita aqui no blog. Repita aquela que mais gostou...Enfim aproveite esse inicio de ano e mês e pratique ate Abril.Novidades virão aqui.

Lanche salgado -Natal

Fonte : google imagens

Empadao aberto - Anjo Robson:

Primeiro prepare o recheio assim:

Duas colheres de azeite

Uma cebola inteira picada

(doure em fogo baixo e depois aumente um pouquinho)

Depois agregue duas colheres de farinha com a cebola para dourar

Um tomate inteiro picado

Uma xícara de água quente em seguida (para formar um caldinho com tomate)

Por ultimo frango desfiado (pode ser aqueles prontos descongelados nas micro-ondas), duas colheres (de chá bem cheio) com tempero a gosto, requeijão e um pacote de molho de tomate pronto com cheiro verde.

Massa:

Duas gemas

Uma xícara de manteiga

Duas colheres de água

Uma colher de farinha e sal

Unte uma forma retangular, coloque a massa ate as bordas da forma e recheie.

Asse ate dourar.

Lanchinhos Natal

Boa tarde pessoal.Hoje envio uma dica legal para as crianças lancharem antes da demorada ceia natalina e assim não ficarem toda hora incomodando a mamãe perguntando se a janta está pronta. Ah! sugiro o horário das 16:00.

Sanduíche - Brioche leve (como montar): 

Pães brioches(quantidade desejada)
Patê de peito de peru com uvinhas passas (entrando no "clima Natal" ...)
Queijo fondue pronto e quentinho
(Pode enfeitar "sandubas" com  bandeirinhas coloridas. Atacar!